त्योहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा विभाग सख्त, हल्द्वानी-कालाढूंगी-रामनगर में छापेमारी और नमूना संग्रह
By हल्द्वानी। रक्षाबंधन और जन्माष्टमी के त्योहारों को देखते हुए नैनीताल जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ विशेष अभियान शुरू कर दिया है। जिलाधिकारी नैनीताल के निर्देश पर मंगलवार 26 अगस्त 2026 को हल्द्वानी ग्रामीण, कालाढूंगी, रामनगर समेत विभिन्न क्षेत्रों में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया और कई खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए संकलित किए गए।
अभियान का उद्देश्य आम लोगों को सुरक्षित, शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री एवं मिठाइयां उपलब्ध कराना तथा मिलावटखोरी पर प्रभावी रोक लगाना है।
हल्द्वानी और कालाढूंगी में लिए गए नमूने
हल्द्वानी और कालाढूंगी क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने विभिन्न खाद्य विनिर्माण इकाइयों और प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान जीरा पेय पदार्थ, सॉस, काजू, नूडल और अरहर दाल के विधिक नमूने संकलित किए गए।
निरीक्षण अभियान में सहायक आयुक्त एवं अभिहित अधिकारी नैनीताल अजब सिंह रावत और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी हल्द्वानी/नैनीताल सर्किल अभय कुमार सिंह शामिल रहे। कालाढूंगी में एडीएम प्रशासन नैनीताल विवेक राय भी निरीक्षण अभियान में मौजूद रहे।
रामनगर में भी खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच
रामनगर के चिलकिया क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान ने चार खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान जगदीश आटा मिल से आटे तथा मित्तल इंटरप्राइजेज से गरम खड़े मसाले के विधिक नमूने लिए गए।
हल्द्वानी ग्रामीण क्षेत्र में दूध, घी और मिठाइयों की जांच
हल्द्वानी ग्रामीण क्षेत्र में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी नंदकिशोर ने विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर वनस्पति, दूध और घी के नमूने संकलित किए। इसके अलावा खोया, बर्फी, चाशनी, मोतीचूर और रसगुल्ले के सर्वे नमूने भी लिए गए हैं।
सभी विधिक खाद्य नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य विश्लेषण प्रयोगशाला, रुद्रपुर भेजा जा रहा है।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया है कि त्योहारी सीजन के दौरान मिलावटी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा। खाद्य पदार्थों में मिलावट या खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत नियमानुसार कठोर कार्रवाई की जाएगी।
विभाग ने आम लोगों से भी अपील की है कि खाद्य पदार्थ और मिठाइयां खरीदते समय उनकी गुणवत्ता, स्वच्छता, पैकेजिंग और लेबलिंग पर विशेष ध्यान दें। किसी भी प्रकार की मिलावट या अनियमितता की जानकारी खाद्य सुरक्षा विभाग को दें।
त्योहारों के मौके पर मिलावटी मिठाइयों और खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने कमर कस ली है। अब जांच रिपोर्ट आने के बाद मिलावट पाए जाने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।